Koch / Köchin

Das Sport- und Freizeitgebiet Atzmännig, bietet Freizeitspass für die ganze Familie. Mit einem Familien Schneesportgebiet im Winter, einem Freizeitpark mit Rodelbahn, Seilpark und weiteren Attraktionen im Sommer, sowie den zwei Gastronomiebetrieben und diversen Übernachtungsmöglichkeiten, bieten wir einen attraktiven Ganzjahresbetrieb.
Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine(n) fröhliche(n):

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Koch / Köchin 

Wir bieten im Bereich Gastronomie

  • Das SB Restaurant Atzmännig Lodge, welches im alpin-chicen Style verschiedene Räumlichkeiten bietet. Bankette, Hochzeiten und private Feste werden selbstverständlich bedient und neu starten wir ab Sommer 2019 mit dem à-la-carte Abendbetrieb.
  • Die bediente rustikale und urgemütliche Brustenegg-Hütte, welche bereits mit dem Swiss Location Award ausgezeichnet wurde

Sie sind die ideale Besetzung für

  • die Unterstützung unseres gut eingespielten Küchenteam
  • das Kreieren der Speisekarte und innovative Umsetzen von Spezialmenüs
  • die Mithilfe im Einkauf, das Vorbereiten und Mithelfen für die Folgetage
  • die Unterstützung der Gastronomieleitung
  • das Betreuen und Vorbereiten von diversen Bankett- und Gastronomieanlässen
  • das Sorgen des Wohlergehen für unsere Gäste
  • die Spezialwünsche für unsere Hochzeits-, Geburtstags- und Firmengäste 

Wir suchen

  • eine ausgeprägte Dienstleistungsorientierung und speditives Arbeiten
  • sehr gutes Verständnis und Sprechen der Deutschen Sprache (weitere Sprachen von Vorteil)
  • ein offenes und freundliches Auftreten, welches selbstverständlich ist
  • eine abgeschlossene Fachausbildung, beziehungsweise entsprechende Fähigkeiten und Erfahrungen. Auch Wiedereinsteiger/-innen sind herzlich willkommen.
  • ein sauberes, effizientes und organisiertes Arbeiten
  • den grossgeschriebenen Teamgedanken, welcher klar im Vordergrund steht
  • die Selbstverständlichkeit, regelmässig auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten 
  • betriebswirtschaftliches Denken

Weiter

sind Sie eine fröhliche, gewinnbringende und positive Gastgeberpersönlichkeit und überzeugen mit Ihrem Auftreten. Sie sind spontan und flexibel und behalten auch in hektischen Situationen kühlen Kopf und den Überblick. Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Auftreten gehören zu Ihrem Naturell.

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann zögern Sie nicht, uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per Post oder Mail zuzustellen, denn wir bieten Ihnen ein abwechslungsreiches und kollegiales Arbeitsumfeld.

Kontakt

Brigitta Rüegg
Leiterin Gastronomie/Hotellerie
T +41 (0)55 284 64 34
restaurant@atzmaennig.ch

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